麦芽


麦芽,大麦之芽。 ​​​​

性味甘、微温,归脾经、胃、肝经。成效行气消食,健脾开胃,退乳消胀。主治食积不用,脘腹肿痛,食欲不振;脾虚食少,吐逆泄泻;乳汁郁积,乳房肿痛,妇女断乳。

理气之药,消食之品,虽为脾胃药,也可舒肝气。补而能利,利而又能补,和中消食之药也。能升发脾胃之气,助胃气上行而资脾健运,浊气下降而除胀宽肠,协助淀粉性食物的消化,消化全部米面诸果食积,常用于米、面、薯、芋等食物积滞不用及小儿乳食不化之吐乳等证。 ​​​​

煎服用量10~12克。生麦芽健脾和胃通乳,炒麦芽行气消食回乳,焦麦芽消食化滞。​​​​多食耗费元气,催生落胎,回乳断奶,故气虚体弱、孕妈妈及产妇授乳期不宜食用。 ​​​​

代表方: 健脾丸(《证治准绳》),肥儿丸(《和平惠民和剂局方》),化食丸(《简明医彀》),人参木香散(《和平惠民和剂局方》),人参开胃汤(《仁斋直指》),吴茱萸丸(《寿世保元》),

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大麦芽茶:炒麦芽15克,山楂2克,冰糖适量。将三种资料一起放入锅中,参加适量冷水,煮开即可。除腻开胃,健脾消食 ​​​​

麦芽消食粉:麦芽30克,鸡内金30克,别离炒黄,研粉,混匀。白糖调味,开水送服,每日3次。 ​​​​消食健脾,小儿消化不良,脘腹胀满,食积不化,泄泻等症。

退奶麦芽茶:炒麦芽60克,茶叶5克。同煎一小腕,每日1剂,随时饮用。退奶回乳。运用于哺乳期过,断奶回乳。 ​​​​

​​​​瘦身健身茶:麦芽3克,决明子6克,荷叶3克,麦冬3克,绿茶适量。沸水冲泡,闷约10分钟即可饮用。降脂降压,平肝清热、醒脾消食 ​​​​

胆囊炎:大麦芽、茵陈各30克,橘皮15克,水煎服。 ​​​​

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